STARTERS

- Goat cheese salad with walnuts, ham and honey vinaigrette
- Cooked potatoes with bacon and cabbage
- Mushroom soup with foie and glazed apple
- Cod in 2 textures and with white beans from Santa Pau
- Artichokes and aubergines in tempura
- Chickpea stew

MAIN COURSES

- Baked or grilled hake
- Grilled squid with garlic and parsil
- Fried cod with honey, crispy plantain and Pedro Ximènez sauce
- Seafood rice with lobster (Supl. 5,00€)
- Beef tenderloin with Café de Paris sauce (Supl. 2,00€)
- Braised veal with mushrooms

DESSERTS

- Cheesecake
- Nougat, chocolate or vanilla ice cream
- Our version of bread with chocolate
- Cake with cream and pine nuts
- Cream brulee (catalan cream)
- Warm chocolate cake with rosemary ice cream (15 minutes) (Supl. 1,50€)
- Fresh fruit salad


32,00 € (10% VAT included)
From Tuesday to Friday: Mineral water and wine included
Saturday, Sunday and holidays: Drinks not included
Supplement private room 1,00 €/pers.

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STARTERS

- White beans with cod and vegetables
- Candied artichokes with poached egg
- Chickpea stew
- Pasta soup

MAIN COURSES

- Beef tataki with roasted potatoes
- Cod with vegetables
- Fish noodles (Fideuà)
- Meatball with potato, cabbage and chickpeas
- Seafood rice (Supl. 5,00€)

DESSERTS

- Cheescake
- Red Velvet
- Burnt orange with honey


19,90 € (10% VAT included)
Middays from Tuesday to friday from 13h to 15.30h
*Mineral water and bread included
*Supplement terras and privatrooms 2,00 €/person

March 19th - 22thsignature
MENÚ 1

ENTRANTES (para compartir)

- Ensalada de canónigos y rúcula con parmesano, piñones y vinagreta de mostaza y miel
- Tartar de salmón ahumado y marinado con aguacate
- Chips de alcachofa y berenjena con salsa romesco
- Croquetas del Hostal
- Huevos estrellados con jamón ibérico
- Pan de coca tostado con tomate

SEGUNDO PLATO
(a escoger individualmente)**

- Suprema de merluza al horno con patatas, tomate y cebolla confitada
- Calamarcitos a la plancha con alioli suave de ajos confitados y perejil
- Fricandó de ternera con setas
- Solomillo de ternera a la lancha con salsa Café de Paris
- Fideuá de magret de pato, foie y setas

POSTRES

- Degustación de postres
- (Opción: Pastel de celebración por encargo)

BODEGA

- Vino blanco y tinto Raimat Abadia (Costers del Segre)

45,00 € Precio por persona. 10% IVA Incluido
(El precio incluye aguas minerales y 1 botella de vino cada 3 personas)
(Refrescos, cafés y licores no incluidos)

** Para grupos superiores a 15 comensales, los segundos platos deberán ser escogidos con antelación

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MENÚ 2

ENTRANTES (para compartir)

- Foie "micuit" d'ànec a la sal amb gelée de Sauternes
- Buñuelos de bacalao con alioli de membrillo
- Flores de alcachofas confitadas a baixa temperatura
- Canelón de verduras con pasta fresca, pesto, tomate confitado, parmesano y piñones
- Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
- Pan de coca tostado con tomate

SEGUNDO PLATO
(a escoger individualmente)**

- Rodaballo al horno con patatas, tomate y cebolla confitada
- Bacalao a la romana con miel, crujiente de plátano macho y reducción de Pedro Ximènez
- Rabo de toro estofado con cebollas del platillo caramelizadas
- Solomillo de ternera a la plancha con salsa Café de París
- Arroz de rape y "rossinyols" con almejas

POSTRES

- Degustación de postres
- (Opción: Pastel de celebración por encargo)

BODEGA

- Vino blanco: Ermita d'Espiells (Penedès)
- Vino tinto: Caïr Cuvée (Ribera de Duero)

57,00 € - Precio por persona. 10% IVA Incluido
(El precio incluye aguas minerales y 1 botella de vino cada 3 personas)
(Refrescos, cafés y licores no incluidos)

** Para grupos superiores a 15 comensales, los segundos platos deberán ser escogidos con antelación

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ENTRANTES

- Ensalada de otoño con boniato confitado, granada, queso de cabra,
espinacas y vinagreta de mostaza
- Patatas al mortero con cansalada Joselito, espárragos asados, setas,
huevo poché, queso manchego y un toque de cúrcuma
- Crema de calabaza con mascarpone de setas
- Bacalao en 2 texturas con empedrado de judías de Santa Pau
- Sesos de cordero rebozados
- Mejillones gallegos con tomate concassé, jengibre y albahaca

SEGUNDOS

- Suprema de merluza a la plancha con verduras o al horno con patatas, tomate
y cebolla confitada o a la donostiarra con patatas, cebolla confitada, ajo y "bicho"
- Calamarcitos a la plancha con aceite suave de ajos confitados y perejil
- Bacalao a la plancha con alioli de cabello de ángel (Supl. 2,00€)
- Arroz Illa de Riu estilo pescadores
- Solomillo de ternera con salsa Café de París (Supl. 2,00€)
- Crujiente de manitas de cerdo deshuesadas a la plancha con un salteado
de judías del "ganxet"

POSTRES

- Nuestro pastel de queso
- Helado de turrón, chocolate gianduja o biscuit
- Nuestra versión del pan con chocolate
- Coca con crema y piñones
- Crema catalana quemada con melindros
- Coulant de chocolate (15 minutos) (Supl. 1,50€)
- Ensalada de fruta de temporada


32,00 € - Precio por persona (10% IVA incluido)
*Sábados, domingos y festivos Mediodía
*Suplemento reservado 1,00 €/persona
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Small bites…

– Croquettes (unit)1,70€
– Salt cod puff balls (unit)2,20€
– Fried squid with citrus mayonnaise9,10€
– Fried little sheep brains8,45€
– Foie “micuit” with Sauternes jelly11,70€
Cantabrian anchovies10,75€
– Smoked and marinated salmon tartar with avocado9,10€
– Vegetable cannelloni with tomato confit, pesto, cheese and pine nuts9,10€
– Candied artichokes at low temperature (unit)3,50€
– Scrambled eggs with foie and mushrooms10,50€

Tasting dishes…

– Grilled squid with tomato confit and tapenade11,70€
– Fried cod with honey, crispy plantain and Pedro Ximènez sauce16,15€
– Hake with potatoes, tomatoes and onions13,65€
– Boneless crispy pig trotters with white beans9,80€
– Dice beef tenderloin with Café de Paris or Gorgonzola sauce 15,30€
– Truffed little pig with potatoe12,50€
– Noodles with duck magret, foie and mushrooms (min. 2 persons)9,00€

Desserts…

– Cheesecake3,90€
– Cake with cream and pine nuts3,90€
– Our version of “pa amb xocolata” bread with chocolate3,90€
– Burnt orange with honey and walnuts4,25€
– Homemade ice cream and sorbets3,90€