EL RESTAURANTE

Una cocina de esencia mediterránea

L’Hostal de la Plaça tiene más de setenta años de historia. La actual, es la cuarta generación, y desde sus orígenes hasta el día de hoy, el negocio siempre ha estado en manos de la misma familia, ofreciendo tradición y modernidad, en un entorno privilegiado de la comarca del Maresme.


Eran años de posguerra , y esto hizo que Doloretes Galbany y Josep Mas tuvieran que encontrar alternativas a las dificultades del momento. Ella era peluquera y él volvía del frente, y ante la necesidad y gracias a la buena mano para la cocina de Doloretes, empezaron a cocinar algunos platos para los veraneantes y los forasteros que se acercaban a Cabrils.


Un buen pan con tomate, una tortilla a la paisana, unos canelones... Éste fue el inicio del negocio familiar que todavía perdura de la mano de una nieta y de un bisnieto de sus fundadores. Una fonda de esas de toda la vida, donde cada verano se encontraban las mismas familias, compartiendo tertulias y el frescor de las noches, alrededor de una buena comida. Su hija Aurora y su marido Andreu le dieron continuidad, y más adelante traspasaron esta responsabilidad a Montse que , junto a su sobrino Artur, hacen que L'Hostal siga manteniendo día a día, el mismo espíritu y la misma filosofía que la familia ha ido transmitiendo a lo largo de todo este tiempo: la buena comida y un trato exquisito.


Ubicado en una antigua masía catalana del siglo XVII que fue remodelada durante los años 50 por el arquitecto Duran i Reynals. Encanto rústico, esencia mediterránea, tradición y modernidad, la cocina de antes con un toque innovador... El pasado y el presente se combinan con elegancia y distinción dando identidad al lujo sencillo y al trato agradable de una familia que, después de cuatro generaciones, vive y transmite a sus numerosos y fieles clientes, el espíritu y vocación de servicio de una cocina y un ambiente como el de casa, ese ambiente que tanto nos gusta, ese ambiente tan nuestro.


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  • Comedor privado con mucho encanto. Su nombre hace referencia a la antigua cocina donde se preparaban las comidas de la abuela Doloretes 70 años atrás. Dispone de aire acondicionado, y tiene una capacidad para 6 u 8 personas..

  • Comedor privado con mucho encanto, con tres ventanales y entrada de luz natural, dispone de aire acondicionado. Tiene capacidad para 18 a 35 personas.

  • Comedor situado en la primera planta. Con una decoración rústica con mucho encanto, puede utilizarse como comedor o como privado, y dispone de aire acondicionado. Con una capacidad de 18 a 22 personas.

  • Comedor situado en la segunda planta con vistas al mar y al pueblo de Vilassar de Mar, donde las noches de luna llena podemos disfrutar de su reflejo en el mar. Se utiliza como comedor o como privado, con una capacidad de 30 a 45 personas.

  • Comedor privado con mucho encanto, dispone de un gran ventanal y entrada de luz natural. Situado en el piso superior cerca de la terraza, dispone de aire acondicionado y tiene una capacidad de 6 a 12 personas.

  • Comedor privado con mucho encanto, un ventanal y entrada de luz natural. Situado al lado de la terraza, dispone de aire acondicionado y tiene una capacidad de 6 a 14 personas.

  • Comedor privado con mucho encanto, un ventanal y entrada de luz natural. Situado al lado de la terraza, dispone de aire acondicionado y tiene una capacidad de 6 a 14 personas.












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