Els Menús
Una cuina d'essència mediterrània
Els migdiesDe dimarts a divendresMenú setmanal creat amb productes de temporada…
Entrants…
- Caneló de verdures gratinat
- "Ensaladilla" de l'Hostal
- Orella fregida amb escalivada
Segon plat…
- Cap i pota
- Corball amb salsa verda
- Llaminera a la mostassa
- Arròs amb botifarra de pagès i moixernons (5,00€ suplement)
Les postres…
- Sorbet de taronja
- Pastís de formatge
- Red velvet
19,90 € - Preu per persona (10% IVA Inclòs)
Migdies de Dimarts a Divendres de 13h a 15.30h
Aigües minerals i pa inclosos
Suplement terrassa i reservats 2,00 €/persona
Setmana del 10 al 13 de Març de 2020
- Caneló de verdures gratinat
- "Ensaladilla" de l'Hostal
- Orella fregida amb escalivada
Segon plat…
- Cap i pota
- Corball amb salsa verda
- Llaminera a la mostassa
- Arròs amb botifarra de pagès i moixernons (5,00€ suplement)
Les postres…
- Sorbet de taronja
- Pastís de formatge
- Red velvet
19,90 € - Preu per persona (10% IVA Inclòs)
Migdies de Dimarts a Divendres de 13h a 15.30h
Aigües minerals i pa inclosos
Suplement terrassa i reservats 2,00 €/persona
Setmana del 10 al 13 de Març de 2020
Menús de grupTenim dues propostes
MENÚ TRADICIÓ
ELS TASTETS (per compartir)
- Amanida d’ escarola i bolets confitats
- Croquetes de rostit
- Mongetes del Ganxet amb llamàntol i cansalada
- Caneló de verdures de l’Hostal
- Sardina fumada amb recuit i mel d’acàcia
ELS PLATETS (a escollir individualment)**
- Lluç al forn amb coliflor i salsa tradicional
- Calamarcets guisats
- Tall d’entrecot de vedella amb remolatxa i cebes perla
- Paella de marisc
ELS DOLÇOS
- Degustació de postres:
- (Opció: Pastís cel.lebració per encàrrec)
50,00 € Preu per persona. 10% IVA Inclòs
(El preu inclou Aigües Minerals i 1 ampolla de vi cada 3 persones)
(Refrescos, cafès i licors no inclosos)
** Per grups superiors a 15 comensals, els segons plats hauran de ser triats amb antelació
ELS TASTETS (per compartir)
- Amanida d’ escarola i bolets confitats
- Croquetes de rostit
- Mongetes del Ganxet amb llamàntol i cansalada
- Caneló de verdures de l’Hostal
- Sardina fumada amb recuit i mel d’acàcia
ELS PLATETS (a escollir individualment)**
- Lluç al forn amb coliflor i salsa tradicional
- Calamarcets guisats
- Tall d’entrecot de vedella amb remolatxa i cebes perla
- Paella de marisc
ELS DOLÇOS
- Degustació de postres:
- (Opció: Pastís cel.lebració per encàrrec)
50,00 € Preu per persona. 10% IVA Inclòs
(El preu inclou Aigües Minerals i 1 ampolla de vi cada 3 persones)
(Refrescos, cafès i licors no inclosos)
** Per grups superiors a 15 comensals, els segons plats hauran de ser triats amb antelació
MENÚ TASTETS
EL TAST
- Sardina fumada amb recuit i mel d’acàcia
- Torradeta de foie mi-cuit
- Caneló de verdures de l’Hostal
- Mongetes del Ganxet amb llamàntol i cansalada
- Vieira amb crema de cranc blau
- Bacallà a la catalana
- Tall d’entrecot amb remolatxa i cebetes perla
- Degustació de postres
- (Opció: Pastís cel.lebració per encàrrec)
62,00 € - Preu per persona. 10% IVA Inclòs
(El preu inclou Aigües Minerals i 1 ampolla de vi cada 3 persones)
(Refrescos, cafès i licors no inclosos)
** Per grups superiors a 15 comensals, els segons plats hauran de ser triats amb antelació
EL TAST
- Sardina fumada amb recuit i mel d’acàcia
- Torradeta de foie mi-cuit
- Caneló de verdures de l’Hostal
- Mongetes del Ganxet amb llamàntol i cansalada
- Vieira amb crema de cranc blau
- Bacallà a la catalana
- Tall d’entrecot amb remolatxa i cebetes perla
- Degustació de postres
- (Opció: Pastís cel.lebració per encàrrec)
62,00 € - Preu per persona. 10% IVA Inclòs
(El preu inclou Aigües Minerals i 1 ampolla de vi cada 3 persones)
(Refrescos, cafès i licors no inclosos)
** Per grups superiors a 15 comensals, els segons plats hauran de ser triats amb antelació
Les Nits
Els tastets… (per compartir)
- Amanida d'escarola amb boniato i bolets confitats
- Mini caneló de verdures de l'Hostal
- Croquetes del rostit
- Sardina fumada amb recuit i mel d'acàcia
Els platets… (a escollir individualment)
- Suprema de lluç amb coliflor confitada i xips d'all
- Bacallà a la catalana
- Peus de porc amb escamarlans
- Tall d'entrecot de vedella amb remolatxa i cebes perla
Els dolços… (a escollir individualment)
- El nostre pastís de formatge
- Gelat o sorbet casolà
Turró, Xocolata, Coco, Biscuit, Llimona o Gerds
- Coca amb crema i pinyons
- Milfulls de crema catalana
32,00 € · Preu per persona (10% IVA inclòs)
Mínim 2 persones
De Dimarts a Dijous: Vi de la casa i aigua inclosos
Divendres, Dissabtes i Festius: Beguda no inclosa
Suplement reservats 1,00 €/persona
- Amanida d'escarola amb boniato i bolets confitats
- Mini caneló de verdures de l'Hostal
- Croquetes del rostit
- Sardina fumada amb recuit i mel d'acàcia
Els platets… (a escollir individualment)
- Suprema de lluç amb coliflor confitada i xips d'all
- Bacallà a la catalana
- Peus de porc amb escamarlans
- Tall d'entrecot de vedella amb remolatxa i cebes perla
Els dolços… (a escollir individualment)
- El nostre pastís de formatge
- Gelat o sorbet casolà
Turró, Xocolata, Coco, Biscuit, Llimona o Gerds
- Coca amb crema i pinyons
- Milfulls de crema catalana
32,00 € · Preu per persona (10% IVA inclòs)
Mínim 2 persones
De Dimarts a Dijous: Vi de la casa i aigua inclosos
Divendres, Dissabtes i Festius: Beguda no inclosa
Suplement reservats 1,00 €/persona