MENÚ DIARI

ENTRANS

- Crema de porros amb cruixent d'ibèric
- Lassanya de verdures
- Saltat de bolets amb cansalada del coll i ou poché
- Cap i pota
- Espinacs a la catalana
- Amanida de tardor amb magrana, formatge de cabra i vinagreta music
- Canelons del rostit gratinats de l'Hostal
- Plat de cullera del dia

SEGONS

- Peix del dia (segons mercat)
- Calamarsets a la planxa o amb ratatuille de verdures
- Bacallà amb fruits secs i vi ranci (supl. 2€)
- Arròs de tallarines de sípia, botifarra negra i bolets de temporada
- Pilota de l'Hostal
- Llata de vedella amb prunes
- Cassoleta de peus de porc amb bolets de temporada o
Peus de porc desossats a la planxa amb mongetes del ganxet
- Hamburguesa de vedella amb salsa Porto Foie

POSTRES

- Gotet dolç de crema de llimona amb galeta i merengue
- El nostre pastís de formatge
- Crema de iogurt amb maduixots
- Crema catalana cremada amb melindros
- Carrot cake amb melmelada de pinya i coco
- Macedònia de fruites del tempsbr>

27,00 € (10% IVA inclòs) De Dimarts a Divendres migdia de 13h. a 15,30h,
*Inclou: Vi de la casa (a copes) i aigua
*Coca torrada amb tomàquet 2.10 € /per.
*Suplement terrassa i reservats 1 €./pers.
signature
MENÚ 1

PRIMERS

- "Pica-Pica" Hostal
- Amanida de canonges i ruca amb encenalls de parmesà, pinyons i vinagreta de mostassa i mel
- Canelons de verdura amb pasta fresca, pesto, mascarpone i tomàquet
- Tàrtar de salmó fumat i marinat amb alvocat
- Croquetes del rostit
- Mongetes saltejades amb ceps, rossinyols i butifarra negra
- Coca torrada amb tomàquet

SEGONS

- Lluç al forn amb patates i ceba confitada
- Calamarcets a la planxa amb ratatouille de verdures
- Melós de Xai desossat amb parmentier de patates i suc del rostit
- Filet de bou amb salsa Cafè de Paris
- Arròs amb tallarines de sípia, botifarra negra i bolets de temporada


POSTRES

- Gotet dolç de crema de llimona amb galeta i merengue
- El nostre pastís de formatge
- Crema de iogurt amb maduixots
- Carrot cake amb melmelada de pinya i coco
- Amanida de fruites
- (Opció: Pastís cel.lebració per encàrrec)

BODEGA

- Vi blanc Raimat Clamor (D.O Costers del Segre)
- Vi negre Raimat Clamor (D.O Costers del Segre)

43,00 € Preu, 10% IVA Inclòs
* (El preu inclou aigues minerals i 1 ampolla de vi per a cada 3 persones)
* (Cafès, refrescos i licors no inclosos)

signature
MENÚ 2

PRIMERS

- "Pica-Pica" Hostal
- Cassoleta de patates, carxofes i cloïsses
- Julienne de verdures i llagostins
- Bunyols de bacallà
- Croquetes de pernil
- Foie "micuit" amb figues
- Coca torrada amb tomaquet

SEGONS

- Turbot al forn amb patates
- Bacallà a a la mel amb cruixent de porro i poma confitada
- Filet de bou amb salsa Cafè de Paris
- Arròs caldós amb llamàntol
- Espatlleta de Cabrit al forn (per encarreg)

POSTRES

- Gotet dolç de crema de llimona amb galeta i merengue
- El nostre pastís de formatge
- Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
- Coca amb crema i pinyons
- Taronja cremada amb mel i nous
- (Opció: Pastís cel.lebració per encàrrec)

BODEGA

- Vi negre Vi negre: Llepolia Negre ( D.O Terra Alta) o Finca Sant Martín (D.O Rioja)
- Vi blanc Llepolia (D.O Terra Alta) o Barbara Forés (D.O Terra Alta)


55,00 €.Preu, 10% IVA Inclòs
* (El preu inclou les aigues 1 ampolla de vi per a cada 3 persones)
* (Cafès i licors a part)
signature
ENTRANTS

- Crema de porro amb cruixent d'ibèric
- Tàrtar de salmó
- Lassanya de verdures
- Saltat de bolets amb cansalada del coll i ou poché
- Cap i pota
- Calamars a la romana
- Amanida de tardor amb magrana, formatge de cabra i vinagreta de music
- Canelons del rostit gratinats de l'Hostal
- Plat de cullera del dia

SEGONS

- Peix del dia, segons mercat
- Calamarsets a la planxa amb ratatuille de verdures i olivada
- Bacallà a la llauna amb mongetes del ganxet ( supl. 3 €.)
- Arròs de tallarines de sípia, botifarra negra i bolets de temporada
- Pilota de l'Hostal
- Caneló de cua de bou amb beixamel trufada (supl. 1,50€)
- Llata de vedella amb prunes
- Cassoleta de peus de porc amb bolets de temporada o
Peus de porc desossats a la planxa amb mongetes del ganxet
- Hamburguesa de vedella amb salsa porto foie

POSTRES

- Gotet dolç de llimona amb galeta i merengue
- El nostre pastís de formatge
- Coca de crema i pinyons
- Crema catalana cremada amb melindros
- Taronja cremada amb mel i nous
- Carrot cake amb melmelada de pinya i coco


32,00 € (10% IVA inclòs) *Begudes apart

Tenim a la seva disposició carta d´al-lèrgenssignature
PRIMER PLAT

* A escollir quatre plats per a picar per taula
(Mínim dues persones i per taula complerta)
- Tàrtar de salmó fumat i marinat amb alvocat
- Coca de bolets, moniato i formatge Idiazábal
- Julienne de verdures i llagostins
- Caneló de verdures amb pasta fresca, pesto, tomàquet confitat i parmesà
- Ravioli de foie amb salsa de ceps trufada
- Croquetes del rustit
- Bunyols de bacallà
- Cigrons saltejats amb cansalada, curri i foie
- Trencadissa d'ous amb pernil de gla

SEGON PLAT

- Calamarcets a la planxa o amb ratatouille de verdures
- Hamburguesa de filet de bou amb salsa Cafè de París o Porto Foie
- Caneló de cua de bou amb beixamel trufada (supl. 1,50€)
- Pop a la brasa amb parmentier de patata i oli de "pimentón de la Vera"
- Lluç amb gules i patata panadera
- Melós de xai dessossat amb parmentier de patata i el suc del seu rostit

POSTRES

- Gotet dolç de crema de llimona amb galeta i merengue
- El nostre pastís de formatge
- Crema de iogurt amb maduixots
- Carrot cake
- Amanida de fruita de temporada

32,00 € Preu persona (10% IVA inclòs)

signature

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. CERRAR